Noctera 1827 wit, 750 ml

Noctera 1827 wit: Chardonnay, Kydonitsa, Assyrtiko. Deze wijn wordt veel geschonken in Costa Navarino, een exclusief resort in de Peloponnesos, en staat daarmee symbool voor verfijning en hoge kwaliteit.

Heldere citroenkleur met groenachtige schitteringen. Bloemige aroma’s – jasmijn, nachtbloeiende bloemen, citrusbloesems – vullen de fruitige tonen van perzik, abrikoos en citrus aan. Verfrissende, medium-volle smaak met een evenwichtige zuurgraad en alcohol. Een subtiele, olieachtige textuur versterkt de harmonie. Serveertemperatuur: 10-12 °C. Bewaarpotentieel: Het best vers te drinken
Combinaties met gerechten: Zeevruchten (bijv. zeebrasem, pasta met kreeft), hartige taarten, gevogelte- en lamsgerechten, romige pasta, fruit, gerijpte gele kazen zoals parmezaan.

Op een hoogte van 500 meter strekken onze biologisch geteelde wijngaarden zich uit over 55 hectare. Het microklimaat van de regio, met zijn vochtigheid, temperatuurschommelingen en kalkrijke bodems, zorgt ervoor dat er druiven van uitzonderlijke kwaliteit groeien.

Alcoholpercentage: 13%